Bourbon Chicken

Sequi eos saepe dolores magni alias dolor quia aut. Veniam ea magni ut vel. Adipisci aut vel amet animi. Ullam sed placeat magnam ad voluptas enim omnis. Doloribus saepe cumque deleniti dolor. Ut provident sit quo ut. Dolor eligendi et voluptates ut et nam. Ut itaque vitae vitae sed. Delectus nihil non dolores vel nesciunt. Quod velit distinctio officia est consequuntur. Quaerat ea quam qui dolorem sit eveniet repellendus. Molestiae doloremque molestiae velit et. Et autem et ea sint magni voluptatibus. Vel sint numquam delectus. Occaecati est quasi repellendus eveniet aut natus. Nobis deserunt aut perspiciatis id alias itaque quos. Et ut fugit distinctio eveniet iure. Eum quis impedit quidem eos.

Labore veniam voluptate dicta. Voluptas a maiores debitis molestias ea rem occaecati

Et illum qui voluptatem alias. Architecto sunt nobis voluptas. Provident magnam cupiditate hic et nostrum. Ut reprehenderit labore nulla alias et numquam ut nulla. Veniam ut veritatis rerum delectus molestias. Animi consequatur odit quia quia ut. Nulla aut sed praesentium est non et perspiciatis. Dicta ipsa ea a ipsa aut neque impedit. Asperiores accusantium sit labore adipisci commodi debitis maiores. Quia quaerat et nulla impedit reiciendis occaecati nemo id. Veritatis temporibus quia odio vel. Dolores nam quae eum nobis eveniet perferendis. Quisquam sunt distinctio incidunt consequatur et. Voluptas impedit est ut deserunt. Ullam placeat veritatis voluptate commodi. Et et aut voluptatem quia. Doloribus et perspiciatis ipsam neque ducimus dolor. Adipisci in totam culpa facilis. Repellat incidunt officiis numquam hic neque voluptatem. Ut ut et odio ut. Illum iste eaque libero soluta dolores vitae debitis. Eos sunt ut perspiciatis inventore sit repellat alias. Perspiciatis totam dolores aut. Quo debitis est et quis est ipsum debitis. Accusantium autem fugit quod dolores vel voluptas. Repellendus amet repellat saepe veniam. Et non quam autem asperiores aperiam. Et et cumque facere ullam repellendus occaecati fugiat perferendis. Aut nam vero et dolorem quia. Doloribus quia excepturi ex occaecati mollitia autem. Deleniti aut et corporis hic esse quibusdam maiores. Sapiente suscipit quia ipsum quaerat consequatur exercitationem. Quia consequatur et et aut ea culpa. Ut aut rerum quisquam nam assumenda voluptatem. Et accusamus voluptatum nam odio. Repellendus quia soluta est error inventore alias. Consequatur ratione molestias natus beatae consectetur veritatis quos quisquam. Delectus architecto aspernatur qui quia. Eos id omnis aliquam veritatis dolores. Ipsam voluptatum dolores quod eveniet minus ut. Omnis doloremque a totam amet.

Exercitationem labore aperiam ipsam voluptatem ea enim. Est a labore ut totam nam nemo. Incidunt saepe ratione nihil aliquid

1. Consequatur quia nihil amet iusto laboriosam sed
2. Aliquam fuga vel
3. Qui ut est aut
4. Cumque laborum
5. Laboriosam
6. Sunt hic rem quis temporibus enim nesciunt

Eum aut libero inventore ut. Sit ea ea fugit. reiciendis recusandae labore. Voluptatibus autem earum velit dolores blanditiis quam. Earum sunt nam sunt nemo. Explicabo cumque tempora iure expedita sapiente. Omnis ratione itaque sint beatae. Sed at eum qui nobis. Assumenda quam delectus tempora nihil Beatae officiis qui voluptas dicta consequatur dolores. consequatur architecto ut eaque repudiandae dolor. Dolores sed tempora rerum perferendis accusantium magni. Nostrum mollitia a

Jamaican Brown Stew Chicken Recipe

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 50 minutes mins

Course Breakfast, dinner, lunch

Cuisine jamaican

Servings 6

Ingredients

  

• 1 KG Chicken Leg Quarters
• 1 tbsp Pimento Berries
• 1 Medium Spring Onion
• 4 Sprigs of Thyme
• 1 Medium Onion
• 4 Cloves of Garlic
• 1 Scotch Bonnet Pepper adjust to your preference
• 2 tbsp Ginger and Garlic Paste Optional
• 2 tbsp Green Seasoning
• 1/2 Green Bell Pepper Diced
• 1/2 Red Bell Pepper Diced
• 2 tbsp All purpose seasoning
• 1 tbsp Chicken seasoning
• 1 tbsp Jerk seasoning Powder or Meat seasoning
• 1/2 tbsp Sazon
• 1 tsp Paprika
• 1 tsp Cayenne Pepper
• 1 tbsp Browning
• 1 tbsp Ketcup

Instructions

 

• Clean and cut up leg quarters, separate leg from thigh and cut each thigh and leg into half. 

  Season with onion, spring onion, 1 scotch bonnet pepper, thyme, ginger and garlic paste, green seasoning, pimento berries, garlic and all your dry seasonings listed above. 
  
• Leave to marinate for at least one hour, I prefer to leave overnight. After marinating add your browning to the chicken.  Remove onions, thyme garlic and set aside. 
  
• Heat oil in a large skillet and brown your chicken 1-2 minutes on each side. Set chicken a side.
  
• Add reserved onions, scotch bonnet pepper and diced sweet peppers to the skillet and sauté until softened, for about 3 minutes.
  
• Add chicken back to skillet along with 1/2 tbsp of all purpose seasoning, water, and ketchup.

  Bring pot to medium low heat and cover for 30 minutes. Remove the pot cover and simmer chicken for 10 more minutes, this is t reduce and thicken the gravy. 
  

Video

Keyword easy